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国家级非遗烟台剪纸的图谱编制研究

申报人:战宝萍 申报日期:2022-03-13

基本情况

2022
国家级非遗烟台剪纸的图谱编制研究 学生申报
创新训练项目
管理学
管理科学与工程类
学生来源于教师科研项目选题
一年期
剪纸艺术是中国的非物质文化遗产,在我国有着源远流长的历史,是中华民族传统文化的重要组成部分,是由我们先民在劳作过程中所发明并进一步发展的。其以风景名胜、动物植物以及传统文化元素等为载体,通过镂空雕刻将纸张转变为工艺品,具有较高的历史价值、文化价值和经济价值。烟台民间剪纸艺术,是烟台地区广大劳动人民为了满足自身精神生活的需要和追求而创造出的一种艺术样式,它萌芽于广大劳动者生产生活的深厚土壤中,不受功利思想和价值观念的约束,体现了人类艺术最基本的审美观念和精神品质,具有质朴且鲜明的艺术特色和生活情趣。“烟台剪纸”作为“中国剪纸”的一部分,入选联合国教科文组织非物质文化遗产名录。同时作为国家级非物质文化遗产,烟台剪纸储藏了丰富的人类文明记忆,蕴含着多样的文化内涵,历代传承至今。项目通过对烟台市各区县剪纸艺术的历史沿革、工艺特色、主要流派、文化传承、代表人物汇总编辑为图谱,展现烟台剪纸的基本内容、发展现状和艺术价值。一方面,能够为烟台剪纸的传承提供宝贵的参考资料,另一方面也能够为烟台剪纸的数字化奠定基础。
在第十三届山东省大学生科技节——互联网+康养旅游大赛中,作为负责人主持项目《青岛醉人花温泉三日游》荣获省三等奖

青岛市社科项目QDSKL2101424:胶东经济圈中医药产业与旅游产业创新协同发展

山东省软科学一般项目2012RKB01113:山东省残障人士旅游权利保障机制研究

烟台市社科联项目烟台葡萄酒文化旅游形象塑造2011.9-2012.8,已结题);

国家旅游局万名旅游英才计划研究型英才培养项目:我国滨海地区中医药旅游产业融合模式与路径研究2015.11- 2016.11,已结题

1.指导学生进行文献梳理,了解最新研究动态和研究方法等。

2.指导学生进行实地调研访谈完成六大类图谱汇编

省级

项目成员

序号 学生 所属学院 专业 年级 项目中的分工 成员类型
战宝萍 工商管理学院 旅游管理 2019 联系老师,进行相关文献的学习和梳理,到调查地进行实地考察和访谈,完成项目图谱撰写
樊瑞 工商管理学院 旅游管理 2021 进行相关文献的学习和梳理,到调查地进行实地考察和访谈,完成项目图谱撰写
吉平 工商管理学院 旅游管理 2020 进行相关文献的学习和梳理,到调查地进行实地考察和访谈,完成项目图谱撰写
孙楠 工商管理学院 旅游管理 2020 进行相关文献的学习和梳理,到调查地进行实地考察和访谈,完成项目图谱撰写
张良灏 工商管理学院 旅游管理 2020 分配工作并进行相关文献的学习和梳理,到调查地进行实地考察和访谈,完成项目图谱撰写及结题报告编写

指导教师

序号 教师姓名 所属学院 是否企业导师 教师类型
祁超萍 工商管理学院

立项依据

在当前文化产业日趋兴盛,保护文化遗产的呼声日益高涨的背景下,加强对烟台剪纸的研究,对于传承和保护剪纸艺术这门优秀的民间艺术,弘扬中华民族的传统文化精髓,具有重大的理论意义和实践价值。加强对烟台民间剪纸艺术的研究和保护是形势所趋这对于新时期剪纸艺术的非物质文化遗产保护也是一个重要的补充。

项目力图通过对烟台剪纸的发展、传承之路和保护现状进行归纳总结,为烟台剪纸的发展略尽绵薄之力。同时也希望从烟台剪纸的发展史、种类、工艺、题材等方面对烟台剪纸艺术进行系统的归纳总结,填补在此方面理论研究的不足。

在广泛阅读文献的基础上,深入烟台市各区县进行调研,分别从线上和线下搜集烟台剪纸的相关数据资料。主要从以下五个方面对福山区、蓬莱区(原蓬莱市)、莱州市、龙口市等地剪纸艺术进行汇编研究。具体内容如下:

1.历史沿革

早在汉、唐时代,民间妇女即有使用金银箔和彩帛剪成方胜、花鸟贴上鬓角为饰的风尚。唐代是封建社会的盛世,装饰艺术高度成熟,这种艺术风格影响着剪纸艺术的发展。宋王朝时期,民间剪纸得到了蓬勃的发展,有了专门的剪纸艺人。在烟台,明清时期的剪纸最盛,种类比以前更多,应用范围更广,有图必有意,有意必吉祥,出现了染色这一剪纸类别。解放后,烟台剪纸艺术得到了前所未有的重视,在“百花齐放,推陈出新”的文艺方针指引下,剪纸创作的道路更加宽广,在学习、继承、发展民间剪纸的基础上,涌现出许许多多优秀的传承人及作品,开创了民间剪纸艺术的新纪元。

烟台爱道女校将烟台剪纸作为教会学校的劳做课,并招聘中国女基督教徒十余人办起中国首家剪纸研究机构——毓璜顶剪纸研究会。将剪纸作为课程的一部分列入教学中,并第一次出现在教材中。

2008年6月7日,剪纸(烟台剪纸)经中华人民共和国国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录,项目编号Ⅶ-16。

2.工艺特色

在剪纸技法上,既有粗犷浑厚的大写意,又有秀丽纤细的白描,阳剪阴刻,劈毛钳镂,变化多端,形成了以剪刻、镂空为主的多种技法,如撕纸、烧烫、拼色、衬色、染色、勾描等,使剪纸的表现力有了无限的深度和广度。细可如春蚕吐丝,粗可如大笔挥抹。其不同形式可粘贴摆衬,亦可悬空吊挂。

3.主要流派/分类

烟台剪纸是流传甚久的民间艺术形式,分布在烟台市区、蓬莱、黄县(今龙口)、掖县(今莱州)、莱阳、海阳、招远、栖霞及周边地区。

蓬莱、龙口、莱州市的共同特点是剪得干净利索,形象优美生动,讲究虚实对比,并擅长用篦纹来增加色彩的浓淡层次,见得技巧比较精细。

1)蓬莱窗花往往用绝细的“线” 和较大面积的“片”构成强烈的虚实对比,大多八幅一套。

2)龙口窗花用花卉果蔬、鸟兽鱼虫、等形象剪成窗户正中的大窗心,配以长条棂花和角花,贴在高大的窗户上,形成以大幅丰富而有节奏的构图。

3)莱州市民房中过去多为小方格的雀眼窗,因此他们的窗花也多小品。如“水漫金山”“老鼠娶亲”“百子图”“百蝶图”等题材,每套少有十几幅,多达一百多幅。由于剪纸小,剪得也更加精细,宜于近看。

4)莱州北乡,贴在上方窗檐的一横长条悬挂的剪纸,称“窗裙”,为此地独有。

烟台、福山、长岛、招远、栖霞等地的剪纸风格也与之相似。

4.文化传承

作为传统民间艺术的一种,烟台剪纸在民俗活动中占有重要位置。对其进行挖掘和抢救,是对民间文化的弘扬,其主要表现为以下几点:

1)历史价值

烟台剪纸历史悠久,作为民俗的重要内容,在漫长的发展历程中,顽强地生长,延续到了今天的时代,显示了它生命力的旺盛不衰。正是那些生活乡巧手,祖祖辈辈都在谱写着民族艺术史中无声的乐章。例:以战争为题材的剪纸“盾牌舞”“小刀舞”到义和团时期的剪纸记录下了历史发展的沿革,使后人从中更直观的了解历史。

2文化价值

民间艺术是民族文化的活化石是有其道理的。基于地域文化的认同,及民间剪纸某些体裁样式作品的相对稳定,今天的烟台剪纸中仍保留着烟台古代文化的内容。各地的风俗习惯,在剪纸作品中有充分的体现,反映了当地文化发展脉络。如“戏曲剪纸”反映了戏曲文化发展速度及覆盖区域窗花的结构根据窗户相应变化,从而反映了不同的建筑方式,蓬莱的条棂窗莱州的雀眼窗。我们得以从其中领略民族艺术初始期的神秘、上升期的雄浑和成熟期的神韵,从劳动者的创造中获取历史的启迪。

3)实用价值

烟台剪纸能够延续传统文化,反映地域特色,提高人们对传统文化的认识和理解。剪纸在农闲季节不仅为老艺人们打发了时间,作品又可以用来装饰房屋,烘托节日氛围,一举得。

5.国家级非遗烟台剪纸图谱绘制

根据烟台剪纸的发展历史、类型、特点、地域等,绘制下述六类图谱:

1烟台剪纸类型图。本部分主要反映烟台剪纸的各种类型特点,如花鸟鱼虫类剪纸、十二生肖类剪纸、戏曲人物类剪纸、戏剧脸谱类剪纸等。表现形式上先根据一定的分类标准对烟台剪纸进行具体的分类,然后再用不同颜色与图形对这些不同的类别进行图谱化表现。

2)烟台剪纸分布图。本部分主要从空间的视角来进行编制,重点反映烟台剪纸的空间布局状况,如烟台剪纸资源分布图、烟台剪纸传承人分布图、烟台剪纸作品分布图等。表现形式上主要是在地图上运用各种颜色与符号对烟台剪纸及其相关信息的具体位置进行标注,以显示烟台剪纸的分布格局与地域特点。

3)烟台剪纸标识图。本部分主要反映烟台剪纸中的典型内容与一些关键性工艺流程环节,如画样、拔样、熏样、钉活儿、刻制、染色等。表现形式上采用传统图谱制作的写实手法,将烟台剪纸的典型内容与关键性工艺流程环节进行特写性的描绘,然后将其按照一定的序列编排成谱。

4)烟台剪纸传承图。此类图谱主要反映烟台剪纸传承人的具体状况(包括姓名、住址等)以及传承关系。表现形式上主要是通过树形图谱等表达方式,确立这些传承人在剪纸传承中的主要身份,描述各代传承人之间的代际关系。

5)烟台剪纸历史演进图。此类图谱主要反映烟台剪纸在一定的历史过程中演变发展的状况,以及各个时期不同的特点,如19世纪中叶的烟台剪纸、20世纪初至20世纪40年代的烟台剪纸、建国后至20世纪70年代的烟台剪纸、改革开放以来的烟台剪纸等。表现形式上主要是采用不同的色块与符号建构具有层递关系的图形谱系,以使烟台剪纸各个时期的特点得以清晰地展现。

6)烟台剪纸社会影响图。此类图谱主要反映烟台剪纸在长期的流传过程中所产生的重要社会影响及其具体领域,如小说、戏曲、传说、绘画、工艺品、纪念物等。表现形式上主要采用以烟台剪纸为中心,向外拓展辐射到各个社会文化领域,构成一种辐射形的图谱形态。

当前学术界关于非物质文化遗产的传承、保护和开发的文献、著作很多,不论是理论层次上的原则、方针的探讨,或是结合个体案例的分析研究都受到了社会各界广泛的关注。

剪纸作为手工类非物质文化遗产的重要组成部分,研究成果范围较广,著作类包含剪纸的历史演变、剪纸的流派及剪纸的图集等。如陈竟著《中国民俗剪纸史》2007),纵向探究了民俗剪纸艺术的演变、发展过程;王伯敏著《中国民间剪纸史》2006),除了讲述中国民间剪纸的历史发展,还增加了剪纸的空间分布及著名的剪纸作品、剪纸传承人等内容;而云中天著《永远的风景:中国民俗文化剪纸》2006)、王光敏著《剪纸文化》2006)等则是从民俗学角度对剪纸进行研究,内容涵盖了民间剪纸的种类、用途、流派、文化内涵等各个方面;还有一些著作是从美术学的角度专门论述剪纸图案,如蔡千音著《剪纸图案集》1982)、潘鲁生、陈鲁夏主编的《中国吉祥剪纸图集》1999)等。文献方面对剪纸的研究,涵盖范围更广。从学科门类上看,以艺术学最多,其次还涉及教育学、文学、民族学、纺织科学、计算机科学、社会学等领域。其中,纺织科学领域的多为剪纸在服饰中的应用研究;计算机科学多是对剪纸图案的创新研究等。

但是关于烟台剪纸的专著和文献不多。早期的著作及文献包括山东省烟台地区文化馆编的《烟台剪纸》(1980)、鲍家虎的《剪纸艺术》、柳红伟编写的《山东剪纸民俗》(2002)、李强的文章《烟台民间剪纸》(2007)、《剪纸与基督教》(2007)、李晓燕著《远去的窗裙艺术》(2010)、宋红雨和郭万祥的文章《胶东纸斗和笸箩的民俗应用》(2005)、黑强的文章《烟台剪纸艺术的传承与发展》(2012)等。近期的文献多是集中在烟台剪纸的艺术、文化、民俗、教育及应用等方面(因为烟台剪纸是胶东剪纸的一部分,因此部分文献来源于胶东剪纸的研究)。如薛洁和李梦宇《胶东剪纸传统纹样视觉特征分析》(2022)、左洪芬等《胶东剪纸元素在女士家居服设计中的应用》(2021)、孟宪平《窗花系统:胶东民间剪纸的群集性呈现方式》(2020)、李迎晓《烟台剪纸融入初中美术教学实践研究》(2020)、田菁《基于地域文化的胶东剪纸样式研究》(2019)。但从非遗的视角研究的相对较少,如苏雨萌和梁巧燕的《烟台剪纸:“非遗”讲述红色故事》(2021)

综上所述,当前关于烟台剪纸(或胶东剪纸)的研究虽然具有较高的艺术价值、教育价值、应用价值等,但研究成果和资料相对较少,可借鉴的内容相对不足,在深度和广度上还存在一定局限。本项目是基于已有研究基础,对烟台民间剪纸艺术进行较为全面、深入的分析和探讨,主要将烟台剪纸的类型、空间分布、标识、传承、历史演进及社会影响以图谱的方式进行编制,从而对烟台剪纸进行整体的把握。为烟台剪纸文化的保护与保存、传播与传承奠定基础。

1.项目的创新点

1)研究方法的创新:项目立足烟台剪纸的实际情况,采用图谱化方式对其时空演变、流派、传承等六个方面的内容进行编制,形成一系列烟台剪纸图谱客观会推动烟台剪纸艺术的进一步发展。

2)实践价值创新:烟台剪纸图谱的编制,可以进一步完善烟台剪纸的相关资料。未来可以这些系统化的资料为基地,进行烟台剪纸的数字化保存和保护、传播和传承,为烟台剪纸保护与发展政策的制定提供依据。

2.项目特色

1)立足实际

2021年至 2022年,本项目将以实地调查、访谈等方式,对烟台剪纸进行实地调查访谈对象包含剪纸艺术工作室等作坊、店铺烟台各市宣传部、政协文史资料委员会、烟台统计局、烟台档案局、旅游与文化局、非物质文化遗产保护中心等政府相关部门,获取烟台剪纸第一手资料,了解烟台剪纸文化发展和传播的现状。

2)科技赋能

近年来互联网技术的发展,为数据采集提供了新方法和新渠道。Web 页面信息采集技术能够系统、灵活地采集信息。利用规则化网页采集工具,设计出空间数据挖掘流程,从微信公众号、搜狗新闻、百度新闻、淘宝网、京东网、微博、哔哩哔哩等网页客户端平台上爬取“烟台剪纸”的新闻报道、商品店铺等数据。实现物化资料与网络社交媒体数据的融合,力争全面反映非物质文化烟台剪纸的面貌

1.技术路线

本项目技术路线如下图所示:



1 国家级非遗烟台剪纸图谱编制

2.拟解决的问题

本项目主要解决的是烟台剪纸资源过于分散的问题。通过绘制六个烟台剪纸图谱,系统梳理烟台剪纸的资源,便于烟台剪纸的保存与保护传承传播。

3.预期成果

1)《烟台剪纸图谱》

2)10000字以上的研究报告

具体实施方案与进度如下: 

1.文献整理

2022年7月至2022年8月,本项目组成员运用两个月的时间全面检索国内外有关烟台剪纸的相关文献,并进行系统阅读与分析。

2.实地调研与数据收集

2022年9月至2022年12月,本项目组成员利用周末及其他闲暇时间,对烟台剪纸传承人及相关机构、部门负责人进行访谈。

3.数据整理与分析

202312023年4月,项目组成员对收集的数据和资料进行整理,以清晰直观的方式体现研究内容。

4.研究报告初稿撰写

20235月,根据前期对调查数据的分析结果,通过查找文献、再访谈等方法,进一步补充资料,完成烟台剪纸图谱绘制。

5.研究报告撰写完成

2022年6月,完成本课题的研究报告。

1. 与本项目有关的研究积累和已取得的成绩

指导教师前期对国家非遗项目东阿阿胶进行了图谱编制研究,已经积累了一定的图谱编制经验。团队成员阅读了大量关于烟台剪纸的文献资料,已基本掌握国内关于烟台剪纸的文献资料。通过仔细的阅读,认真地讨论和分析,对烟台剪纸有了较全面的认识,为后续的研究奠定了基础。

2. 已具备的条件,尚缺少的条件及解决方法

已具备的条件:

1)调研条件

指导教师与烟台著名剪纸艺术大师保持密切联系,如郭万祥、梁巧艳、朱曼华等。项目前期,已经对烟台剪纸有了初步的了解。另外,与烟台市文旅局、烟台市文联、烟台市博物馆、美术馆、档案馆等机构一直有学术方面的往来,能够为本项目的调研提供便利条件。

2)人员条件

团队成员知识与能力互补,结构合理团队成员均为旅游管理专业的

,具有丰富的传统文化知识,为项目的实施奠定了专业知识基础和研究经验。

3)软硬件条件

校及学院提供丰富的软硬件资源校图书馆及学院资料室,拥有丰富的

实体和电子书籍、期刊、报纸等,各类数据库,方便随时查阅资料能够为本研究追踪和把握国际学术前沿提供数据和资料支持。学校拥有先进的实验中心,配备计算机及相关软件,便于我们课题研究的开展。

本文搜集到的数据历时不够长,以近些年数据为主,后续会进行补充和完善。可供借鉴的资料较少,后续尽力访谈到每一位传承人。

经费预算

开支科目 预算经费(元) 主要用途 阶段下达经费计划(元)
前半阶段 后半阶段
预算经费总额 5700.00 项目研究、开展调查、印刷发表等费用 5700.00 0.00
1. 业务费 5500.00 5500.00 0.00
(1)计算、分析、测试费 0.00 0.00 0.00
(2)能源动力费 0.00 0.00 0.00
(3)会议、差旅费 5000.00 进行实地访谈考察 5000.00 0.00
(4)文献检索费 500.00 检索查阅相关文献 500.00 0.00
(5)论文出版费 0.00 0 0.00 0.00
2. 仪器设备购置费 0.00 0.00 0.00
3. 实验装置试制费 0.00 0.00 0.00
4. 材料费 200.00 印刷烟台剪纸图谱两套 200.00 0.00
结束